2013年1月17日木曜日

小豆粥


「小豆粥」、毎年、年に一回、小正月1月15日には、おふくろが小豆粥を作ってくれる。

邪気を払い一年の幸福を願って家族揃ってありがたくいただく。

柔らかく煮た小豆とお餅が入っていて塩で味付けをする。

うちでは砂糖を入れて食べるのが昔からの食べ方。

昔から日本に伝わる伝統行事

こういうものを、これからもずっと次世代に伝えていかないとなぁ。

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